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全球食品安全创新平台第四期入围项目揭晓_科技频道_东

发布日期:2020-08-30 02:01   来源:未知   阅读:

作为沃尔玛全球食品安全创新平台第四期活动的创新合作伙伴,Plug and Play 长期关注农业与食品、品牌与零售、供应链与物流等领域的科技创新,通过连接行业领军企业与创业公司,加速科技创新成果在实际应用场景的落地。

8 月 18 日,全球食品安全创新平台第四期入围项目名单正式揭晓,共有 37 个方案脱颖而出。入围项目将有机会获得由包括沃尔玛、星巴克中国、旺旺集团等知名食品企业在内的创新平台合作伙伴进行辅导的机会,以及项目试点、投资或其它商业拓展的可能。

2020 年 6 月 30 日,沃尔玛食品安全协作中心联合包括星巴克中国、旺旺集团等 17 家食品行业全产业链的合作伙伴,正式启动了“全球食品安全创新平台”第四期项目征集活动。

由 20 多名来自食品饮料、零售、物流、投资、技术、行业协会和创业孵化器等行业的专家和领袖组成的创新委员会引导着创新平台的发展方向,负责评估参赛方案,辅导入围项目,并为具有前瞻性的项目提供合作机会。

全球食品安全创新平台第四期合作伙伴

在今年新冠疫情肆虐全球的特殊背景下,为应对全球食品产业链面临的诸多挑战,深入挖掘新常态下食品产业链上各细分领域的食品安全挑战与创新需求,创新平台第四期特别设立了“零售及分销”、“餐饮服务”和“食品生产加工”三个创新类别,沃尔玛中国、星巴克中国和旺旺集团为各类别的主席单位,牵头与各类别的创新委员会成员讨论并组织相关活动。

创新平台第四期以“新常态下的食品安全创新”为主题,联合食品行业全产业链的利益相关者,共同集中资源快速追踪和支持具有前瞻性的项目,并在真实的供应链中验证其可行性。

全球食品安全创新平台由沃尔玛食品安全协作中心创建于 2017 年,创新平台聚焦关键的食品安全议题,联合食品行业全产业链的利益相关者,共同集中资源快速追踪和支持具有前瞻性的项目,并在真实的供应链中验证其可行性。

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